22 de maio de 2020

Lasanha de amor

Vinte dias atrás, eu e meu namorado completamos 11 meses juntos, e já que não estamos saindo de casa por causa da quarentena, resolvemos fazer uma lasanha caseira para comemorar!

Eu sempre quis fazer lasanha caseira quando era criança, mas parecia algo tão complicado, lembro que minha mãe demorou um dia inteiro para fazer e só fez duas vezes durante toda a vida. Para a minha surpresa, a minha lasanha levou cerca de 30 minutos, apenas!

Como eu nunca tinha feito, ela entrou para o projeto 366 nuncas!


Deixarei a receita aqui, pois achei fácil e já faço de cabeça! Eu achei a receita no site TudoGostoso.

Ingredientes para Lasanha Bolonhesa 
❤ 1 kg de carne moída;
❤ 250 g de massa de lasanha pronta pré-cozida;
❤ 400 g de molho de tomate pronto;
❤ 350 g de queijo mussarela;
❤ 300 g de presunto;
❤ 1 cebola grande picada;
❤ 4 dentes de alho picados;
❤ Azeitonas verdes picadas;
❤ Cheiro-verde picado;
❤ Orégano;
❤ Sal à gosto;
❤ 2 sachês de Sazon de carne;
❤ Óleo (4 ou 5 colheres de sopa).


Modo de fazer

Coloque em uma panela o óleo, refogue a cebola, o alho, as azeitonas, o orégano e o cheiro-verde.
Coloque a carne moída e mexa, acrescente o Sazón e o sal. Misture mais um pouco. Por último, coloque o molho de tomate e mexa. Em uma travessa, espalhe um pouco da carne. Coloque uma camada de massa, uma camada de carne novamente, uma camada de presunto, uma camada de queijo mussarela, uma de carne e assim por diante até terminar com uma camada de queijo ou de carne.
Forre com folha de alumínio e leve ao forno por mais ou menos uns vinte e cinco minutos.
Espete um garfo para ver se a massa já está mole. E pronto!


Fizemos duas lasanhas, e as duas ficaram maravilhosas!

20 comentários:

  1. Oi, Bruna! Hum parece deliciosa. Pena eu não saber preparar nenhum tipo de receita. Sou péssimo na cozinha. Abraço!


    https://lucianootacianopensamentosolto.blogspot.com/

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  2. A lasanha ficou com bom aspecto!! :)

    https://blogda-joana.blogspot.com/

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  3. Olá, Bruna.
    Quase morri algora, até salivei. Lasanha é minha comida favorita da vida e se pudesse almoçava e jantava todo dia hehe.

    Prefácio

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  4. Oi, Bruna. Essa quarentena está ótima para testar receita. Fiquei olhando essa lasanha e morrendo de vontade!

    Beijos, Vanessa
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  5. Primeiro parabéns pelos 11 meses de namoro ♥
    E segundo que delícia :P
    Eu amoo lasanha! E nossa fazer em casa deve dar um trabalho... mas fiquei impressionada que você só levou 30 minutos pra fazer, wow!

    https://www.heyimwiththeband.com.br/

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    1. Muito obrigadaaaaaaaaaaaaaaa!
      Foi facinho fazer a lasanha, impressionante huahua

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  6. Amei a receita, essa lasanha ficou com uma cara tão boa que me deu fome. Eu nunca tentei fazer uma, aqui em casa só minha mãe que faz mesmo.
    beijos
    http://www.dearlytay.com.br/

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  7. Amei o nome da lasanha hahaha! E parabéns para vocês! ♥
    E eu amo lasanha a bolonhesa, mas só tiraria a cebola hahaha.
    Por aqui, a minha irmã fez uma de quatro queijos e ficou boa também.
    E têm umas receitas que parecem bem difíceis, mas aí depois a sensação muda! Não que eu cozinhe, mas quando vejo a minha irmã e meu cunhado fazendo, não dá a sensação de ser tão complicado hahaha. :)

    Beijos, Carol
    www.pequenajornalista.com

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    1. Sim, muitas receitas parecem dificílimas, porém nem são esse bicho de sete cabeças kkkk
      A de quatro queijos deve ficar muito boa!
      Não gosta de cebola? Poxa, eu gosto demais

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  8. OI Bruna, uma ótima forma de comemorar os 11 meses nessa quarentena. Outro dia fui fazer lasanha aqui em casa com a minha filha e nos enrolamos no cozimento da massa. Mas vou tentar de outra forma.
    A sua ficou com uma cara ótima. Deu fome.
    beijos
    Chris


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    1. A massa já comprei pronta, mas é uma ótima ideia fazer a massa também kkkk

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  9. Muito interessante. Aqui em casa fiz Creme de Cebola, minha mãe disse que ficou muito bom, que bom. Normalmente, só falam mal das minhas comidas.

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    1. Ai, que bom que elogiaram, é sempre bom quando gostam da nossa comida pelo menos 1 vez

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